はま寿司 文春告発→郡山堤店 「使用期限切れの事実は確認できず」→朝日新聞「使用期限切れ食材提供 レベル張り替え」
はま寿司 文春告発→郡山堤店 「使用期限切れの事実は確認できず」→朝日新聞「使用期限切れ食材提供 レベル張り替え」
更新日:
ringoさん
VIEW
はま寿司 文春告発→郡山堤店 「使用期限切れの事実は確認できず」→朝日新聞「使用期限切れ食材提供 レベル張り替え」
回転ずしチェーン「はま寿司」は7日、郡山堤店（福島県郡山市）で、本来は社内ルールで廃棄すべきだった「使用期限」が切れた一部の魚や果物を複数回使っていたと公表した。期限が切れた翌日に使うことがあったとしている。「多少の超過なら安全上、問題はない」と考え、提供する食材の一部で使用期限のラベルを貼り替えていたという。
はま寿司の郡山堤店で、ネタの消費期限を過ぎたものを客に提供していたと、従業員3人が文春に告発しました。はま寿司、従業員3人など。
はま寿司が「郡山堤店」従業員の告発に対し、事実確認ができていないと発表しました。一方、期限切れの食材を提供していた疑惑については検査を受けるとの報道もあります。はま寿司、郡山堤店など。
正直、程度による支障が出るくらいの期限切れなら、食中毒とか怖いけど
衛生管理上の提供期限範囲は正直厳しすぎ
全然食べれるヤツでも廃棄するから、今みたいなご時世になって色々困るんやないか？
コンビニなんて店頭に並んであくる日の夜には廃棄やからな
はま寿司がいいとは言わんが別にって感じ t.co/SKMDCWC9ys
はま寿司ははガリ直食いした高校生の謝罪拒否して被害届出したんだから、必ず使用期限切れ食材使用してた社員警察に突き出せよな。そして消費者に謝罪しろ。謝罪は受け入れないけどな。 t.co/DQ9vfQYjge
1