【やりがい搾取】違法残業の「小山ロール」パティシエ小山進氏も修業時代にやりがい搾取されてた？「給料安くて独立か」

ロールケーキ「小山ロール」で知られる洋菓子店「パティシエ　エス　コヤマ」が違法残業していたと話題になっています。

更新日:2021年11月10日

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【やりがい搾取】違法残業の「小山ロール」パティシエ小山進氏も修業時代にやりがい搾取されてた？「給料安くて独立か」
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【やりがい搾取】違法残業の「小山ロール」パティシエ小山進氏も修業時代にやりがい搾取されてた？「給料安くて独立か」

「28歳の時、小山さんは営業を担当するように言われたそうです。デパートを回ったり、イベントを企画する傍ら、パティシエのコンクールには出ていいと会社から許可をもらったそうです。営業マンとしてフル稼働していますから、休日を潰すことも少なくなかったはずです。その結果、いくつもの賞に輝き、テレビ東京から『TVチャンピオン』の出演依頼が持ち込まれたわけです」（同・記者）

　これだけ会社から評価されていた小山氏が独立することになったのは、やはり給料が安かったからだという。

「特に子供さんが難病で、治療費の捻出が大変だったそうです。いわば生活費を稼ぐために辞めたようなものです。ご本人が著作やインタビューで恨み節を口にしたことはありませんが、客観的に見ればやはり、“低賃金でこき使われていた”と言われても仕方ないのではないでしょうか」（同・記者）

出典：小山進氏もやりがい搾取の被害者か独立は給料が安かったから？ - ライブドアニュース