三鷹市「こども食堂」の弁当から食中毒発生 子ども60人が下痢や腹痛を訴える 温度管理不足が原因か
三鷹市「こども食堂」の弁当から食中毒発生 子ども60人が下痢や腹痛を訴える 温度管理不足が原因か
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ponzuさん
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三鷹市「こども食堂」の弁当から食中毒発生 子ども60人が下痢や腹痛を訴える 温度管理不足が原因か
子どもらに無料や低額で食事を振る舞う「子ども食堂」で食中毒です。
５月１７日、東京・三鷹市で、ボランティア団体が提供した弁当を食べた１歳から７２歳の６０人が、下痢や腹痛などの症状を訴えました。
その後、保健所の調査で、症状を訴えた人や弁当から、下痢などを引き起こすウエルシュ菌が検出され、食中毒と断定されました。全員軽傷だということで、保健所は、弁当を作った飲食店に２６日から５日間の営業停止処分を行いました。
みんなの声
>提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され、温度管理が不十分で菌が繁殖
食べ物扱ってる人間がこれやったとか、残飯整理でもさせたのでは？と言いたくもなる
「こども食堂」の弁当 60人が食中毒
t.co/j0AdBgtTYG
食いもんを常温で2日も保管するような了見で、よくも食いもんで世の中に役立とう等という発送が出来るな、と、小一時間問い詰めたい
「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生 60人が下痢や腹痛 t.co/VCwekeaPzx
東京都三鷹市内の飲食店が「こども食堂」に提供。
コロナで余った食材を出したのかな？
運営者は志があって色々気づかいするだろうけど、それ以外の人らはそんなインセンティブないもんな。ましてや金にならない？ことだし。
「こども食堂」の弁当 60人が食中毒
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【常温熟成2日間】「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生 60人が下痢や腹痛
t.co/6lEgpyr6EP常温熟成2日間こども食堂で配られた弁当から食中毒が発生_60人が下痢や腹痛/
【三鷹市のこども食堂で配られた弁当から食中毒が発生、60人が下痢や腹痛などの症状。
5月17日、三鷹市内の飲食店がこども食堂に提供したおかずから。
おかずは提供2日前に調理後常温で長時間保存され、食中毒を引き起こす「ウエルシュ菌」が繁殖し食中毒を引き起こした】
t.co/jWCWCMBBGM
【東京】「こども食堂」の弁当 60人が食中毒 ★2
東京・三鷹市にある「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生し、子どもなど60人が下痢や腹痛などの症状を訴えた。保健所が調査したところ、5月17日に三鷹市内の飲食店が「こども食堂」に提供した弁当のお…
t.co/n49A7iUD51
#ニュース
東京三鷹市の飲食店が製造
こども食堂で配られた弁当で
ウエルシュ菌検出60人が食中毒
2日前に調理された後
常温で長時間保存され…
2日前😳❓
それを子供達に食べさせる❓
2日前はこの注文の為に調理するには早過ぎませんか？
こども食堂は良い取り組みなのに
気の毒です
t.co/P8kB1s3AXq
食中毒になった当事者の方は大変だったと思うけど、あまりこの飲食店を叩かないであげて欲しい。
「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生 60人が下痢や腹痛 #ldnews t.co/i4f5m7mQbl
「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生 60人が下痢や腹痛 #ldnews t.co/ArIFzoYSV3
おいおい、加工後2日も常温放置なんてちょっとダメダメすぎじゃろ。。。
テイクアウトはコレが怖い。＞＞＞ 【東京】「こども食堂」の弁当 60人が食中毒 [首都圏の虎★]
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“食中毒を引き起こす「ウエルシュ菌」が検出されたという。菌が検出されたおかずは、提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され、温度管理が不十分で菌が繁殖”＞こども食堂というより飲食店の問題。 / “「こども食堂」の弁当 60人が食中毒（フジテレビ系（FN…” t.co/sz0iUsKp4Y
【東京】「こども食堂」の弁当 60人が食中毒 ★2 [首都圏の虎★]
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2日前に調理した弁当を常温保存て頭コロナか？
三鷹市にある「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生し60人が下痢や腹痛などの症状を訴えた。
菌が検出されたおかずは、提供される2日前に調理されたあと常温で長時間保存され、温度管理が不十分で菌が繁殖し食中毒を引き起こしたとみられている
t.co/DpynBfr3Ul
常温2日放置はアカン
テイクアウト等での食中毒お気をつけ下さい…🥡
私はテイクアウトであろうと、自炊であろうと、しっかりと加熱されたものを時間をあけずに食べています。
東京のこども食堂で、お弁当を常温で二日間置いたものを提供して60人が食中毒に、宮城県でも食中毒でております。
こども食堂に納品されたお弁当で食中毒。
テイクアウトもお弁当もいいけど、ノウハウを持たない飲食店がここぞとばかりにこぞって始めたから、食中毒増えるだろうな。
ひたすら怖い。
食中毒は倒産にも繋がるから、飲食店はしっかりリスク管理を。
これから梅雨時。
