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【食中毒】冷凍おせちで81人が食中毒 関東5都県の高齢者施設の患者からノロウィルス 徳島市「エイブルフーズ」を営業停止処分

冷凍おせちで81人が食中毒 関東5都県の高齢者施設の患者からノロウィルス 徳島市「エイブルフーズ」を営業停止処分

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冷凍おせちで81人が食中毒 関東5都県の高齢者施設の患者からノロウィルス 徳島市「エイブルフーズ」を営業停止処分

 徳島県は12日、徳島市北沖洲2丁目の総菜製造業「エイブルフーズ」が製造した「冷凍おせち」が原因の食中毒が発生し、同社を18日まで営業停止処分にしたと発表した。

 患者は東京、栃木、埼玉、千葉、神奈川の5都県にある計12の高齢者関連施設の入所者と職員で、入院した患者はなく、いずれも快方に向かっているという。

 県によると、昨年12月11、12両日、同社が製造・販売したおせち料理を食べた42~100歳の男女計81人が嘔吐(おうと)や下痢などの症状を訴え、一部の患者からノロウイルスを検出した。

出典:正月用の冷凍おせちで81人が食中毒 関東5都県の高齢者施設で - ライブドアニュース

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