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【悲報】神保町のミシュラン受賞ラーメン店「黒須」4月30日で閉店「移転の予定はありません。本当に最後です」別れを惜しむファンが長蛇の列

東京・神保町にあるミシュランガイドにも掲載されたラーメン店「黒須」が、4月30日をもって閉店することが発表された。移転の予定はなく、本当に最後となる。長年愛されたファンからは悲しみの声があがっている。

更新日:

目次

東京ミシュランガイドのビブグルマンに3年連続選出、食べログTOKYO百名店など、2016年の創業以来、数々の賞を受賞してきたラーメン店「神保町 黒須」。連日行列が絶えない人気店として知られているが、今年2月20日に店主の黒須太一さんが自身のTwitterアカウントにて、「4月30日(日)での閉店」を突如発表。ラーメンファンに衝撃を与えた。

集英社ビルのすぐ隣の店舗ということもあり、週プレはたびたび同店にお世話になってきた。そうしたご縁から、週プレNEWSでは黒須さんの独占取材に成功。これだけ多くの人に愛されているのに、どうして閉店しちゃうんですか!?

「行列が長くなりすぎて近隣からクレームが来たからとか、もっと広い店舗に移転するためだとか、そういった理由ではありません。閉店を決めたのは、和食の勉強をするため、京都の日本料理店へ修行に行くからです。『これだけの店になったのに惜しい』と言ってくださる方もいらっしゃいますが、自分なりに悩み抜いた末の結論です」

出典:神保町のミシュラン受賞ラーメン店『黒須』が4月30日で閉店!「移転の予定はありません。本当に最後です」(週プレNEWS) - Yahoo!ニュース

【お客様へ大事なお知らせ】
いつも神保町黒須をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますことお願い申し上げます。 https://t.co/C26fvuL2C2

2023.02.20 07:20:47

ブランチでいただいたのは、神保町黒須さんのラーメンでした。
もうすぐお別れとのことで、開店前から並んでたら、ちょうどお昼となりました。今日は、限定メニューもありましたが、初訪問でしたので塩ラーメンに。またどこかでお会いできますように。
ごちそうさまでした。 https://t.co/2NNmhnQEzi

2023.04.27 21:52:39

黒須閉店悲しい。
最後に食べれて良かった…
#黒須 #ラーメン https://t.co/g19e5zz7Ir

2023.04.27 13:47:04

有休なんで神保町の黒須きました。
今月末で閉店らしく並ぶのは知ってたけどこりゃすごいわ! https://t.co/LVSdTVw32m

2023.04.27 13:12:37

今日はよく降りました☂️
畑には恵みの雨👍

これは少し前の雨天の週末。
雨だから空いてるかも?と行ったら
長蛇の列💧
最後だから並びましたー!
今月閉店の #黒須 さん
久しぶりだけど美味しかった、感謝!

帰りは気になってたカフェや、樋口一葉の世界へ(解放してた)
昔の家は良い!特に土蔵✨ https://t.co/3DUKeeqBEp

2023.04.26 21:34:24

#神保町黒須
#黒須
今月で閉店の黒須さん!
味玉塩蕎麦をオーダー。
和洋中のエッセンスが入った一杯。
無くなるのは寂しい。
ご馳走様でした😋 https://t.co/dIVlbh2j8D

2023.04.26 16:49:44

おいおい嘘だろ『黒須』が4月30日で閉店とか。4月25日のツイートでスープ切れでフラれたのが最後になっうちまう。この一報で行列必至な上に並ぶ時間もなくそして移転の可能性ないとか、あぁ・・・
t.co/WH8gY7fmkM

2023.04.28 08:30:39

神保町のミシュラン受賞ラーメン店『黒須』が4月30日で閉店!「移転の予定はありません。本当に最後です」(週プレNEWS) t.co/5QKJG5uHxm

2023.04.28 08:23:33

黒須のラーメンも今月閉店😭もっかい食べたかった。。。

2023.04.28 00:27:48

神保町の黒須、閉店するのか

2023.04.27 22:51:35

@usagineko_ramen つらいですよね、
でもあと3日ですね🍜

2023.04.27 21:02:41

@usagineko_ramen ダイエットはいつでもでけるやん

2023.04.27 20:51:35

もうすぐ黒須が閉店なのでめちゃめちゃ行きたいのですが、ここで頑張れるかどうかがダイエットの分かれ目だと思うんですよね。

2023.04.27 20:51:09

神保町 黒須
昨日今日と平日の昼間に100人単位で並んでてなんかトンデモない限定でも出してるのかと思ってたら今月で閉店しちゃうのか…
牡蠣の風味がすごすぎる塩蕎麦がガチでめちゃくちゃ旨かったからまた行きたかったなぁ

2023.04.27 11:52:37

神保町界隈、黒須と桃の実とディランが閉店したけどダバインディア系の新店ができてるの、面白い。

2023.04.27 08:31:03

@e_t え、黒須閉店すんの!?行けなかった…

2023.04.27 08:27:54

結局、神保町の黒須いけないまま閉店になりそう

2023.04.26 23:34:00

明日、閉店前最後に神保町「黒須」に行きます。
あれは本当に今みで食べたラーメンのなかで断トツで一番美味くて、食べた瞬間に幸福度爆上がりする。

2023.04.26 23:27:02

今知った
もう何も考えられない
ガチ辛い…辛すぎる… t.co/eB3qCmcgWf

2023.04.26 22:59:14

神保町黒須の閉店を今知った…
日程的に行けなくはないが…いやキツいか…

2023.04.26 19:17:35

今月末で閉店しちゃうんだ😢ショック😢 t.co/SuC9Nd7sDo

2023.04.26 13:12:58

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