【ラーメン二郎】京都店の店主「ニンニク入れますか」→客の「普通で」ギルティコールに店主ブチギレ ルール論争に再び火が付く
京都にあるラーメン二郎店でのトラブルがネット上で話題となっている。店主から「ニンニク入れますか」と聞かれた客が「普通で」と答えたところ、店主がブチギレ。この一件で、ラーメン二郎店のルールについての論争が再燃している。
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ponzuさん
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【ラーメン二郎】京都店の店主「ニンニク入れますか」→客の「普通で」ギルティコールに店主ブチギレ ルール論争に再び火が付く
発端は4月11日、ラーメン二郎の京都店を訪れたと思われるユーザーが、ツイッターに書き込んだこんなツイートだ。
《そういや今日二郎京都で「ニンニク入れますか」に「普通で」ってギルティコールした人がいて店主が「コンビニで袋いりますか？ って聞かれて普通でって返すの？」って半ギレして店内がヒリついてた》
この書き込みに対して、店主が直接、ツイッター上で呼応。
《えー、全然キレてないけどなw説明しただけで、そのお客さんも「なるほど、そっすねw」って感じで「ごちそうさまでしたー！」って元気に帰っていったし。ニンニク入れますか？に「普通」は普通の量を入れるのか、デフォルトの入ってない状態で出して欲しいのかわかんないんですよ》
と説明したのだが……。
この店主のツイートに対して、
《私が店員さんの立場なら、説明ではなく、「『普通』というのは、ニンニクありの量が普通でよろしいですか？」と聞き返せばいいんじゃないかなと思いました。もしくは店内表示かなにかで、『普通』と頼むとどっちの意味になるか周知すれば良いんじゃないかなと》
《「ニンニク入れますか？」の問いに対して「普通で」と返したんだから普通の量でしょ。入れない人なら「ニンニク入れますか？」には、「なしで」とか「入れません」とか返すよ》
《店舗数の多い家系ラーメンだとお好みは「全部普通で」が通じるのでラーメンの注文方法としてある程度市民権を得てしまっているのだと思う》
などの声が寄せられた。
出典：「ニンニク入れますか？」「普通で」ラーメン二郎店主のツッコミで勃発した “ルール論争” ふたたび | Smart FLASH/スマフラ[光文社週刊誌]
えー、全然キレてないけどなw説明しただけで、そのお客さんも「なるほど、そっすねw」って感じで「ごちそうさまでしたー！」って元気に帰っていったし。
ニンニク入れますか？に「普通」は普通の量を入れるのか、デフォルトの入ってない状態で出して欲しいのかわかんないんですよ https://t.co/BFJgHtIHYG
みんなの声
逆に京都行きたくなったw
まぁ嫌いな人は行かなければ良いだけだからね
自分は大好きだけども🙃 t.co/nF5QEseszr
まあ、確かに普通にとは答えないな。スープはともかく、普通ラーメンにニンニク入ってないしどっちだ。 t.co/5O472s3nub
どっちでもいいけど、この手の店は信者のギルティコールが怖くて入れない。入った事ないし、そんな思いまでして食を楽しめない。
インスパイアでも怖い。
食券かタッチパネルにしてくれよ。
そもそも昔からもやしで量を誤魔化されたラーメンは好きじゃないし、今は炭水化物止められてるから行けない。 t.co/5bS290Gc1V
「ニンニク入れますか？に「普通」は普通の量を入れるのか、デフォルトの入ってない状態で出して欲しいのかわかんないんですよ」
って客に言えばいいものを変なこと言うのはおかしくね？
仮にファミレスのバイトがこの手の訳わからん問答したら即クレームだけど京都人の個人商店だから許されるんすね〜 t.co/P8PRLYICqf
まあ晒しはアレだけど
客側も事前に少し下調べするなりしてから行けよとは少しは思うけどな
店側だって客を選ぶ権利あるし
それが無理ならファミレスのラーメン屋で我慢しなって感じ
高級店いくのにドレスコードなしでいくの？ t.co/GGr3XqNDUw
私が行ったことのある二郎系、ニンニクが入ってるのが普通だったけど、入れないのがデフォルトなの？
「いらない」「少な目」「普通」「多め」って返答が当たり前だったから、この店は怖くて行けんな t.co/4YNHaeHtci
インスパイアじゃない直系の二郎行って「ニンニクいれますか？」じゃなくて「ニンニクの量はどうされますか？」って聞かれたらそれはもう二郎じゃない気がする(白目)
色々意見はあるとは思うけど、二郎は客に合わせるようなことしないでいいと思うなあ t.co/wQSSRNegvi
ビジネス的な話で、客がどんなによくわからんことを言ったとしても、自分ならこれ言われた時点で店出る。
いやさ、余計なこと言わんでいいのよただご飯食べにきてんのに…ｗ t.co/9sBvyEcCmE
普通コールは野菜デフォ、ニンニクアブラカラメの3つは無しだと思ってたけど違うのか。ニンニク入れますか？は元々入ってないけど入れますか？って言う認識 t.co/LN2L81bEPX
二郎はいつか勉強して行ってみたいな程度に思ってて、郷に入っては郷に従えスタイルだと思ってたけど普通に叩かれまくってんな。 t.co/gFU41ejX4m