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【悲報】東京新聞 カラスの生肉を究極のジビエと紹介し、厚労省が「非常に危険」と注意喚起 ネットで批判相次ぐ

東京新聞 カラスの生肉を究極のジビエと紹介し、厚労省が「非常に危険」と注意喚起 ネットで批判相次ぐ

更新日:

【悲報】東京新聞 カラスの生肉を究極のジビエと紹介し、厚労省が「非常に危険」と注意喚起 ネットで批判相次ぐ

 茨城県ひたちなか市内の住民の家に集まってカラスの肉を生で食べ、その体験を一部地域の食文化だとして紹介した東京新聞の記者コラムに対し、「危険な行為を助長しかねない」などと医師らからツイッター上で批判が相次いでいる。

 厚労省のサイトを見ると、ジビエの生食について、E型肝炎ウイルス、O157などの腸管出血性大腸菌や寄生虫による食中毒のリスクがあり、場合によっては死亡すると警告している。

 東京新聞の記事が出た後の3月8日には、同省の公式ツイッターで、ジビエの生食は「非常に危険」だとして、カラスのイラストを付けて注意を呼びかける投稿を行った。

 同省の食品監視安全課は9日、取材に対し、投稿についてこう説明した。

「ツイッター上などで、カラスの生食はいいのかと多数の投稿があり、野生動物はどんな病原体を保有しているか未知数ですので注意喚起しました。報道の自由はありますので、記事を載せてはダメとはできませんが、カラスの生食によって他者への大腸菌などの感染リスクがあると周知する必要があると考えています」

 記事について、茨城県の生活衛生課は8日、J-CASTニュースの取材に次のように答えた。

「カラスを生食することは法的に禁止されていませんので、規制することはできません。自分たちでカラスを獲って来て勝手に食べる自家消費に当たると考えています。記事を載せないでほしいと言うのは難しいため、東京新聞に抗議することも予定していません。ただ、生食する人がいると困りますので、記事にしてほしくないとは思っています」

東京新聞編集局は3月9日、医師らからの批判についてどう考えるのかなどについて、「記事で掲載した通りです」とだけ取材にコメントした。

出典:カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

みんなの声

< カラス肉の、刺身……???

2023.03.10 07:01:25

やめてw茨城県民のジビエ知ってる人は皆生でカラス食うぞみたいな発想が出てきそう。
生なんて初めて聞いたわwww
⚫カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介  t.co/L49lTWF37v

2023.03.10 07:00:54

@jcast_news カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」
#カラス #東京新聞 #生食
東京新聞系の関係者は食べても大丈夫なんじゃないですか
だって違いますから
それに生食云々という前に加熱してでも管理されていないものは食べたくないし

2023.03.10 06:59:00

なんかカルチャーショック…
ディストピア漫画の日常シーンで
出てきそう…カラスは食べたく無いなぁ

カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース t.co/K1p3fhAiJn

2023.03.10 06:58:55

カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」(J-CASTニュース)
#Yahooニュース
t.co/oShha4xi0F

これでまた一つの文化が消えていくのだな…。なんかさ、自由な報道という割に世論に振り回されるよね。究極のジビエ、響きはいいじゃん!

2023.03.10 06:58:04

おはっち🐶
カラス肉の刺身が流行ってる?みたいだけどそんなのよりもこんにゃくの刺身が意外と美味しいとご存じ??

からし味噌煮につけて食べるのが美味いのよ🥺

今日も一日がんばろ!

2023.03.10 06:57:52

カラス肉の刺身だと⁉
(ಠ益ಠ)

世も末になってきたなぁ
( -᷄ω-᷅)

2023.03.10 06:57:06

衛生管理され育ち屠畜された牛豚の生食が禁止されたのに、ジビエ、カラスへと余計ダメな方へ進む日本人。世界からどう見られてるのか

カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」(J-CASTニュース)
#Yahooニュース
t.co/EkJE45C95V

2023.03.10 06:56:51

おはようございます!

カラス肉の刺身だって…
ホントやめてほしい。

鹿児島には鳥刺しという文化がある。

ただそれは
しっかりした衛生管理や安全性の徹底の元作られている。
お年寄りや子供などが食べることへの注意喚起している。

そうやって私達の晩酌を
彩る鳥刺しが守られてきた

2023.03.10 06:53:34

そのなかで
カラス肉の刺身という一部の方の勧めで、もし問題が起きれば、必ず鳥刺しにも焦点があたる。

カラス肉の刺身は絶対反対です!
#カラス肉の刺身

2023.03.10 06:53:34

コオロギとかカラス肉の刺身とかいうゲテモノ食う前に今あるものちゃんと食べようね

2023.03.10 06:52:37

カラス肉の刺身とか見た目からして生食用ちゃうやん

2023.03.10 06:50:06

今度はトレンドにカラス肉の刺身…。

2023.03.10 06:49:30

「カラス肉の刺身」トレンド入りしててどこの話だよwって思って見たら茨城の話だったんだけどこれ知ってる人いますか?()聞いたことないんだけど

2023.03.10 06:48:32

カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」(J-CASTニュース)
#Yahooニュース
t.co/8FPXvTmH5Q国民の幸福や健康などどうでも良い東京新聞!この劣悪な新聞取ってる人すぐ購読やめよう!自分の意見に酔い読者を危険にさらしてる

2023.03.10 06:48:03

カラス肉の刺身?魔界の話?

2023.03.10 06:45:22

カラス肉の刺身の次は、人を食べたり猫を食べたり犬を食べてた話をするかい???
今は誰も食べてないだろ???
昆虫食しかり、誰も食べなくなったのには訳があるんだよ。

人の肉は固く酸っぱい、猫の皮は空気入れで膨らませ剥げ、赤犬は美味いなどなど。

2023.03.10 06:45:00

カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」(J-CASTニュース)

私の感覚からすると正気の沙汰ではない。
#Yahooニュース
t.co/bcMwcIhXh4

2023.03.10 06:44:32

カラス肉の刺身

肉をナマで食うのが理解できない
生では食べてはいけないって教育されてきた

2023.03.10 06:44:31

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