【正論】料理研究家・リュウジ氏、コオロギ食にド正論「牛乳捨てられるなら、至高のコオロギレシピより至高の牛乳レシピ作るし食べてほしい」
料理研究家・リュウジ氏、コオロギ食にド正論「牛乳捨てられるなら、至高のコオロギレシピより至高の牛乳レシピ作るし食べてほしい」
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ponzuさん
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【正論】料理研究家・リュウジ氏、コオロギ食にド正論「牛乳捨てられるなら、至高のコオロギレシピより至高の牛乳レシピ作るし食べてほしい」
食料不足対策として食用コオロギは世界的に注目されており、国内でも粉末化して食品への利用が進められている。そんな中、徳島県小松島市の県立高校では、栄養豊富で効率よく生産できるとされる食用コオロギの粉末を使って調理実習を行い、希望者が試食。一部のネットユーザーから「子どもにゲテモノ食わすな」「トラウマになって昆虫食苦手になる子のほうが多いのでは」などと批判が上がり、高校にクレームが殺到した。
これらの声について、リュウジ氏は「俺は料理研究家だから『世の中が本当に求めている』ならコオロギ料理だってやる」とした上で「けど今はそれより酪農をどうにかしたい」と吐露。「牛乳は捨てられ、牛も減らせと言われているこの状況なら至高のコオロギレシピより至高の牛乳レシピ作るし食べてほしいし世の中もそれを求めてほしい」と呼びかけた。
出典：料理研究家、炎上中の“コオロギ食”にド正論 「本当にその通り」「素晴らしい考え」「お見事」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース
俺は料理研究家だから「世の中が本当に求めている」ならコオロギ料理だってやるけど今はそれより酪農をどうにかしたい
牛乳は捨てられ、牛も減らせと言われているこの状況なら至高のコオロギレシピより至高の牛乳レシピ作るし食べてほしいし世の中もそれを求めてほしい
t.co/Y0YtR9NkXi
捨てられる牛乳と処分される牛を救いたい
牛乳とバターだけでこんなにウマい具なしクリームパスタ作れるんだから
【虚無クリームパスタ】
バターと薄力粉を予めまぜておくことでホワイトソース要らずで絶対にダマにならない簡単ワンパンクリームパスタを実現しました
物凄く評判の良いレシピです↓ https://t.co/soDhWbWNgQ
柔らかくしたバター10gと薄力粉小さじ2を混ぜてペーストにする
小鍋に水300cc、コンソメ小さじ1半を沸かし、1.6mmのパスタ100gを入れ中火で6分煮て水分を飛ばし、牛乳200cc入れ沸かしペーストとナツメグ3振り入れ煮てコショウで完成
動画をみていただければ失敗しません!
t.co/NIY4pRqssr
みんなの声
コオロギ食うぐらいなら牛乳飲むわ！
まさに「牛乳推奨月間」!!
#牛乳推奨月間 t.co/xj59sENMEI t.co/UEQ4kJ10DP
コオロギ食うぐらいなら牛乳飲むわ！
— ろっき～。 (@Rocky_itoyouji) 2023年3月3日
まさに「牛乳推奨月間」!!
#牛乳推奨月間
日本の牛乳🥛本当においしい！捨てているならもっと海外で売ってほしい。私は高くても日本の牛乳を買うようになった。シンガポールで買えるのが嬉しいし😊味が格段に違う t.co/QuU0iQz0qg
私こういうの見ると泣きそうになってしまう感性バグり人間なので牛乳買います t.co/WyjxQnQ3Ht
至極真っ当な意見。
本来この考えを持たないといけない政府が真っ先に牛を減らしてコオロギを進めるのだから... t.co/s9SS3qbVeJ
うちの嫁がはまっとるリュウジ氏レシピ。SDGsの本質。
生乳もそうだし、苦し紛れに積みあがった脱脂粉乳もお願い。
さらには暴騰する小麦に余る米(一品完結する小麦料理に比してコメは一汁三菜用意するのが金と時間がかかる)とかバランスを何とかしてほしい。 t.co/RiWScJJqKm
我が家は牛乳毎日消費してるし牛乳無くなったら困るしバターもチーズも使うので今はコオロギより酪農を何とかして助けたい！！値段上がっても必要だから買ってるよ〜🥹🐮 t.co/wPbUcwEYyx
アタシの出身地は酪農の発祥地🐮
『○すだヨーグルト』近所には乳牛🐮を飼育している家庭が多かった。一升瓶に絞りたての乳を入れて貰いに、よく行ったもんだ。酪農家さん達も大切にせねばイカン！！ t.co/J1wQmkzr9F
捨てられている牛乳とおからの消費と、活用方法の研究がどう考えても先だよなあ。。
牛乳が余ってるから牛を殺して
コオロギ増やして食べる
意味がわからないんだよなぁ。。 t.co/fvztXi2zed
ほんとそれ！
酪農が今、コオロギなんかより無駄に圧迫されてることを報じるべき。
ン年後には牛や豚が食べられない！なんてことにされちゃうかもしれないし、我々も気付いて動いていかなければイカン。 t.co/4PNLP8x4Be
料理研究家リュウジさん「今は酪農をどうにかしたい。牛乳は捨てられ、牛も減らせと言われているこの状況なら至高のコオロギレシピより至高の牛乳レシピ作るし食べてほしいし世の中もそれを求めてほしい」
正論！
牛乳を大量廃棄し、助成金出して牛を4万頭殺させ、コオロギ食推進するなんて狂ってる。 t.co/e4qeqbMwT6
火が点くようなド正論。
どこの国で流行ってるか知りませんが、我が国で馴染みのないもんを無理くり補助金つけてまで議論もろくに尽くさんとやるよりは、慣れ親しんだ『ありもの』をまず活かして下さいよと。虫に限りませんけどね。
プロの手になる牛乳レシピは個人的に蟋蟀よりも期待特大です。 t.co/VTZbFV10Py
酪農と畜産に対する政府の扱いはよくないと思う。
そしてこれは他人事ではなく
クラファンしてでもみんなで支えていく事案だと思う。
供給して欲しい側が直接でも定期支援して
成り立つシステムを作るしかない。
自国供給を絶ってなにになるんだ t.co/0pxVFAWdFC
リュウジさん、レシピも酔っ払い料理動画も好きだけど何より考え方が好き。
ロシア料理について心無いコメントがあったときの対応も素晴らしいな、って思って見てましたが、色んな面でほんとに知識もあるし、ご自身の価値観も確立されているんだろうなと感じます。 t.co/OUA7rEfwuC
リュウジさんの気持ちが泣けるほど嬉しいのです。。
後継がいなく離農する農家も沢山ある中でのこの問題。。
このままだと牛乳が飲めない世界がやってきます。
人間に振り回される牛が可哀想🥲 t.co/xtEJRTqSvV
リュウジお兄さんの見解は合ってる。
牛乳が捨てられて、牛を減らせと言われて、コオロギ大量生産しようとしてるなんてどう考えても異常事態。
世の中アタオカになってる事にみんな気付いてよ〜 t.co/JTBVO7sYvv