harumaruさん
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あさイチの『キッチンセッション』に登場の有名シェフ
世界の超一流シェフに（！）スーパーに並ぶごく普通の食材で（！）しかも、ぶっつけ本番＆完全ノーカットで（！）料理を作ってもらう「キッチンセッション」。今回はニューヨークで１２年連続三つ星に輝く、ジャン＝ジョルジュ・ヴォンゲリスティンさん。「発想の魔術師」として世界の美食家たちを魅了してきたフレンチの巨匠が、献立に悩む皆さんのために、新しい料理のレシピを提案してくれました。
三ツ星フレンチシェフ、ジャンジョルジュさん「みなさん、家庭料理で冒険することを恐れています。私はその心を開かせてさしあげたい」
日本には…平野レミという冒険者・剛の者がいまして… #あさイチ
とにかくシェフが可愛い
あさイチ出演、ジャンジョルジュさん(三ツ星フレンチシェフ)の｢ブロッコリーホウレンソウ玉葱の柚子胡椒ドレッシングのサラダ｣シンプルだけど、バランス絶妙なんだろなぁ https://t.co/2Nffp8MGGM
12年連続三つ星ジャンジョルジュさん、スーパーの食材を使って簡単クッキング。
ざく切りきのこをオリーブオイルで炒めガーリックと塩胡椒。白胡麻と生姜をすりおろし米酢1:胡麻油＋オリーブオイル1、塩、レモン汁加える。一口大アボガド、炒めたキノコを皿に乗せ、胡麻ドレッシングかける。#あさイチ https://t.co/0MYEo9C92u
#あさイチ ジャンジョルジュさんの塩をつまむ指は魔法の指に見えた。絶妙な塩加減ができる人間に私はなりたい(笑)
謎なタイミングで「オーマイゴッシュ」を連発するジャンジョルジュ氏。生粋のニューヨーカー？と思っていたら、やはりおフランスの方でありました。「マスターシェフ」を通訳が「マサシェフ」と誤訳してしまう発音もご愛嬌。アジアンフレンチ？ フュージョンというかエクレクティックというか。(^へ^)
泣けるほど優しいパンケーキ食べたい！「ボナペティ」って必ず言ってくれるのもいいなぁ。ジャンジョルジュさん。#あさイチ
あさイチのジャンジョルジュさんかわいいお方❤️そして助手をやられてるシェフがイケててレシピ入ってこなかった😂#あさイチ
今日のあさイチは楽しい感じ。華丸さんもいい感じ。料理長カッコいい。パンケーキ美味しそう。大葉買ってこようっと。
#あさイチ #ジャンジョルジュ #ふわとろパンケーキ
@mammamiiiiiiiia それですねｗ
レミさんとジャンジョルジュさん邂逅させたら…レミさんああ見えて実はシャンソン歌手ですし…ああ、危険な香りｗ
残り2分
食材さんを強引にフィニッシュホールドに持って行ったジャンジョルジュさん
その技に『ジュラシックパークサラダ』と名付ける大吉先生ww #あさイチ
NHK、ニューヨークから来たシェフをジャンジョルジュさんってテロップで紹介したけど、ジャンジョルジュってファーストミドルネームでしょ？話しかけるなら分かるがテロップならファミリーネームまで含めて紹介したほうが良いのでは？ #あさイチ
あさイチに出演してた三ツ星シェフのジャンジョルジュさん、名前が呼びにくいのでジェイジーでどうですか？って答えてたけどビヨンセの旦那さんですか？とか誰も拾ってあげてなくてかわいそうだった
ジャンジョルジュさん、ブロッコリー柚子胡椒サラダの真ん中にゆで卵をそのまま立てたｗ 平野レミさんといい、生放送で時間に追われると料理人は食材を立てる傾向にあるのだろうか。#あさイチ
※本来はゆで卵を刻んでサラダに散らすとのこと
今朝7時の日の出町。
煙突直さずあさイチみてます。
ジャンジョルジュ https://t.co/AxT73uKMkX
ジャンジョルジュさん、いい人だー。料理番組持ってないのかな。言ってることが、すごく納得できるし、レシピもわかりやすくて、そして愉しげな話が心地好い。#あさイチ
おはようございます😊
朝イチのレシピ とてもヘルシーで真似したい！
三つ星レストランのシェフ ジャンジョルジュさん
I’ll cook new recipes tonight!!
#English
あさイチ出演の三ツ星シェフ、ジャンジョルジュさんが昆布と鰹節とハーブとポップコーンで出汁を取っていて、メッチャ面白いんだけどこれ料理ヘタな人がうっかり見て真似したらダメなやつだ…！
華丸さんは言葉の組み合わせと出し方がめちゃめちゃ、センスが良いよなぁ。
ジャンジョルジュさんのキノコ料理を食べて「帰国子女のしいたけ」って
才能がすごいね。
#あさイチ
@uzysakai あさイチに米からジャンジョルジュさんが御出演。
酒井さんが好きそうなキノコのサラダを作ってます。
今日まねして作ってみよう。
