JavaScriptを有効にして閲覧して下さい。
詳細検索

検索対象

まとめダネ!

【訃報】田村隆さん死去 63歳 料理人「つきぢ田村」3代目

NHKきょうの料理公式@nhk_ryouri

和食のプロのコツを惜しみなく教えて人気だった、日本料理店3代目の田村隆さん(63)が、昨年12月22日に亡くなりました。「煮ない時間が煮物をつくる」「夏は涼しさを、冬は暖かさを」など和食の真髄を、明るく楽しく伝え続けました。ご冥福をお祈り申し上げます。
田村さんの煮魚絶品でした。 https://t.co/ldfHIS8gzr

返信 リツイート

田村 隆(たむら たかし、1957年11月30日 - 2020年12月22日)は、日本の料理人、「つきぢ田村」3代目。

「つきぢ田村」2代目田村暉昭の長男として生まれる。祖父は初代田村平治。玉川大学文学部英米文学科を卒業後、大阪の料亭「高麗橋吉兆」に入門し、3年間の修業の後、「つきぢ田村」に戻る。調理場に立つ一方、テレビ番組や料理学校の講師、料理本の出版など、一般に向けた食の普及活動も手がける。2002年から東京日本料理業芽生会(3年間)、2006年から全国芽生会連合会の理事長を務めた(2年間)。一般社団法人全日本・食学会理事[1]。

2010年「現代の名工」厚生労働大臣賞受賞。社団法人日本料理研究会師範[2]。

出典:田村隆 (料理人) - Wikipedia

Kage Chiyo@nyariin

ショック…。まだまだやりたいこと、あっただろうな。ご冥福をお祈りしますいたします。 https://t.co/FMiwNjm315

返信 リツイート

(o゚c_゚o)@melbjpn

ええええええええええええええ

ショックだ

言葉がない

ご冥福をお祈りします https://t.co/938ul5HKIJ

返信 リツイート

山玲@yamarei7yamarei

浸透圧て温度がキモ https://t.co/kMOXmsM26J

返信 リツイート

ながふく こいけ@hookchan

今の日本の平均寿命、予命に照らすとお若い。よく見て真似させていただきました。ありがとうございました! https://t.co/Tu3I7Yh80a

返信 リツイート

みみはん@dimin51

時々魅せるチャーミングさが好きでした。外国人を受け入れるドキュメントでも素敵だったな
(お父様のお料理カードを持ってました)

合掌

松の内が過ぎての発表が続くのかな https://t.co/aHWyxhNTjb

返信 リツイート

Violakko0219(定演終了。冬眠中)@Violakko0219

昨日、鈴木登紀子さんの訃報を聞いたばかりなのに。。 https://t.co/0KiwIiDcKg

返信 リツイート

たま🐬5つ🌟👏@tamakihachi

鈴木登紀子さんだけでなく、田村さんまでお亡くなりになっていたとは。きょうの料理、寂しくなります😢 https://t.co/X6g2Zmu8ix

返信 リツイート

なつ☆たお@blue_sky0820

連日の訃報😢
ご冥福をお祈り申し上げます 合掌 https://t.co/epd0RKTX81

返信 リツイート

あんぺ a.k.a ラジレバ💥@annpe_momma

昨日は登紀子ばぁばで、今日は田村さんの訃報…
新年早々から辛いニュースが続きます… https://t.co/pSfIaTO0kJ

返信 リツイート

きょう@RinKyokyo

ばぁばに引き続き

若すぎる😫😫😫

悲しい

ご冥福をお祈りします https://t.co/xNidIvUGXU

返信 リツイート

1
  • Pinterest
  • follow us in feedly

コメントを投稿する

名前
本文(必須)

※コメントの番号の前に「>>」をつけると、そのコメントに返信できます(例:>>1)
※削除依頼はお問い合わせからメールでお願いいたします