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リステリア菌とは?

食品由来によるリステリア症は、年間住民100万人あたり0.1~10人とまれです。ただし、重症化すると致死率が高い疾患であることから、世界保健機関(WHO)においても注意喚起を行っています。

出典:リステリアによる食中毒 |厚生労働省

ただし、妊婦(胎児)、新生児、高齢者及び免疫力が低下している方は、症状が重くなる場合が多いので注意が必要です。おおむね3週間と長い潜伏期間の後、髄膜炎や敗血症などの重篤な全身性の症状を示します。意識障害や痙攣が起こる場合もあります。重症化した場合の致死率は20~30%と非常に高いです。また、妊婦が感染すると本菌が胎盤を通過して胎児へ垂直感染し、流産や早産及び死産の原因ともなります。妊婦は発熱、悪寒、背部痛を主徴とし、胎児は出生後死亡する例も見られます。

出典: 妊婦や基礎疾患を持つ人が注意しなければならない食中毒~リステリア~ : トピックス : 食品等の検査 |  一般財団法人 東京顕微鏡院

みんなの声

長いなあ
『リステリア菌は、潜伏期間が最長で90日間あり、WHOは、高齢者や妊婦は特に注意するよう呼びかけている』
日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース t.co/wlfAbCOcOp

2018.04.10 16:24:32

オーストラリアから
リステリア菌に感染したメロンが
日本に入ってきているので気を付けてください。海外で3人死亡しております。
乳幼児、高齢者、妊婦、呼吸器疾患がある方は、要注意。
症状としてはインフルエンザに似た
高熱が出る。3週間の潜伏期間があるそうです。

2018.04.10 15:29:40

調べてみたら致死率40%で草
オーストラリアなにしてんねん #リステリア菌 #メロン #オーストラリア

2018.04.10 15:27:10

WHO(世界保健機関)は、オーストラリアでリステリア菌に汚染されたメロンが、日本に輸出されていたと発表し、注意を呼びかけた。

2018.04.10 15:26:25

えぇっっ(•͈⌔•͈⑅)💥
わたくしメロン🍈🌸は大好物で❤️よく食べますのよ(•͈⌔•͈⑅)昨晩も食べましたわ。身体が弱いゆえ食しておりますので…大丈夫かしら

日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース t.co/sAZps8coWr @YahooNewsTopics

2018.04.10 15:18:24

報道するのはいいんだけど、もっと詳しい情報を伝えないと風評被害になるのでは?全く問題がないメロンや果物の農家も影響が受ける可能性もあるし。

日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース t.co/YdP23ep8pK

2018.04.10 15:16:05

国内産を食べている分には問題ないのかしら?

日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース t.co/whqT3xzAUb @YahooNewsTopics

2018.04.10 15:13:16

ついこの間、海外のメロンはリステリア菌が付いている場合があり死亡例もあるってTVでやってて、日本は安全って言ってたけど、最近輸入された例があるらしい。コワ。

2018.04.10 15:10:54

リステリア菌のメロン😱輸出に消毒したとはいえそっちのが来てたとは…この前めっちゃ安くなってたからメロン買うとこだった

2018.04.10 15:09:25

メロンが苦手なので私は食べないけど、家族が食べるので気をつけるように言っておこう。《日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - t.co/u34J6OvT4X

2018.04.10 15:09:08

ほほぉ、国内における輸入メロンの総数が分からんとなんとも言えん。というかもっと近くの国から輸入している食材にはもっとヤバイものが多々含まれているかと

日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース t.co/oLV4rddxmt @YahooNewsTopics

2018.04.10 14:52:43

2018年2月に仰天ニュースでやってたリステリア菌に感染されたメロン食べて人が亡くなった話がまさか、日本にくるなんて・・日本にも輸出されてましたーってしれっとニュースに出てて怖いんだけど・・これ生存率50%の細菌なのに・・t.co/m5yvjlgAeA

#リステリア菌

2018.04.10 14:44:03

RT こ、これは仰天ニュースでやっていたリステリア菌!!!オーストラリア産ね…はい。
他の国で加工されてから輸入されると表示変わるから注意。

2018.04.10 14:41:04

🌟皆様、メロンに要注意です‼️

#拡散希望 #危険

WHO(世界保健機関)は、オーストラリアでリステリア菌に汚染されたメロンが、日本に輸出されていたと発表し、注意を呼びかけました。

🌟日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例もt.co/y4JOKQpdGP

2018.04.10 14:28:34

@conoru_cycle> 汚染されたメロンは、2月に回収されたが、
>ただ、輸出の際の洗浄作業によって、菌が残っているおそれは低いとしている。
>リステリア菌は、潜伏期間が最長で90日間あり、WHOは、高齢者や妊婦は特に注意するよう呼びかけている。
だそうです

2018.04.10 14:28:08

仰天ニュースの?リステリア菌?RT

2018.04.10 14:13:00

日本の完熟メロンは身が緩いので、こんな皮を剥いて食べるイメージが少ないなー

日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース t.co/0KAxQRrtl7 @YahooNewsTopics

2018.04.10 14:11:19

リステリア菌の死亡率は怖いな
潜伏期間も長すぎ

2018.04.10 14:01:36

基本的に外国産果物は買わないが、カットフルーツを使うスーパー、ファミレス等は要注意。日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース t.co/icDJp4vHYx @YahooNewsTopics

2018.04.10 13:59:42

リステリア菌って乳製品・肉で食中毒のイメージ強かったけど、調べたら自然環境にも存在するみたい。メロンで食中毒も可能性的にゼロじゃないのかも。

2018.04.10 13:58:39

どんなメロンか画像載せて

日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース t.co/JcB2lZ2HbM @YahooNewsTopics

2018.04.10 13:49:27

↓ リステリア菌 前にTVで見たことがあるんだけど
海外のメロンは洗浄しないで出荷するから皮についてる菌が
切った時に包丁についてほぼ全部のメロンの果肉に付着する・・・
日本は洗浄して綺麗に乾かしてから出荷するので安全だと・・・
子供・妊婦さん・お年寄りは要注意!

2018.04.10 13:48:05

いつ犠牲者が出るかだな
アキラメロン

日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も t.co/cQm6Kuxjda

2018.04.10 13:42:22

【輸入メロンなんて見たことないけど、外食で出されたら分からないよなぁ。】日本にも...豪“汚染メロン” リステリア菌 死亡例も(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース t.co/6m1ehVErG2 @YahooNewsTopics

2018.04.10 13:41:04

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