ringoさん
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【訃報】坂田チヨノさん死去 だるま堂のおばちゃん 「小倉焼うどん」発祥の地 北九州市
小倉の焼うどんのだるま堂の坂田チヨノおばちゃんが、去る12月6日ご逝去されました。
謹んで御冥福をお祈りします。 https://t.co/boOAtPhD2q
北九州市の庶民の味「小倉焼うどん」発祥の店として知られる1945年創業の「だるま堂」（同市小倉北区）の2代目店主、坂田チヨノさんが6日、82歳で亡くなった。初代に当たる坂田さんの親戚が、戦後の食糧難に焼きそば麺の代用品として干しうどんを使ったのが小倉焼うどんの始まり。「だるま堂のおばちゃん」と親しまれた坂田さんが約60年守り続けてきた味は、今や小倉を代表する名物にまで育った。
北九州市の庶民の味「小倉焼うどん」発祥の店として知られる1945年創業の「だるま堂」（同市小倉北区）の2代目店主、坂田チヨノさんが6日、82歳で亡くなった。初代に当たる坂田さんの親戚が、戦後の食糧難に焼きそ
だるま堂の場所
〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町１丁目４−１７
だるま堂(小倉北区)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック！だるま堂は小倉北区で40位(875件中)、3.5点の評価を受けています。
焼うどん。香ばしいソースの香りと、シャキシャキした野菜とジューシーな肉たち。 噛み応えのある麺が、ずっしりとお腹に幸せを運んできます。 居酒屋のおつまみから子供たちのおやつにまで市民権を得ている「焼うどん」。
みんなの声
だるま堂
嫁さんが芋羊羹が気に入って予約注文してたので取りに来ました。
片道50キロ、油谷の川尻にサーファー時代に住んでたた時に良く来てました！ https://t.co/7zwoT56UsH
さようなら、だるま堂のおばちゃん―。北九州市の庶民の味「小倉焼うどん」発祥の店として知られる「だるま堂」の2代目店主、坂田チヨノさんが82歳で亡くなりました。「真心込めて焼いている。おいしかったと言ってくれりゃ一番うれしいよ」。生前の言葉です。#だるま堂
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えっ…
7日に北九州行った時には店が閉まってて、まさかそんな事とは知らなかった。
最後にだるま堂に行ったのは2年前の夏頃だったと思う。
「だるま堂のおばちゃん」死去 「焼うどん」発祥の店｜【西日本新聞ニュース】 t.co/VAJp3dH5tV
「だるま堂のおばちゃん」死去
≪小倉焼うどんは、ゆでた干しうどんに具材は豚肉とタマネギ、同市若松区産キャベツを使用。ソースと魚粉だけのシンプルな味わいだ。近年は焼うどん (税込み460円) と焼うどんに卵をのせた「天まど」(同560円) などにメニューを絞っていた≫
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「だるま堂のおばちゃん」死去 「焼うどん」発祥の店 - 西日本新聞
北九州市の庶民の味「小倉焼うどん」発祥の店として知られる1945年創業の「だるま堂」（同市小倉北区）... t.co/ZopzZpNzSg
#世界辺境料理研究、小倉編、博多に次ぐ大きな都市だが、食文化に関してはまだ伝統が残っている。残念ながら、鳥町食堂街の元祖焼きうどん 『だるま堂』には間に合わず。お婆ちゃんはいよいよ引退されたそうだ。https://t.co/AhhHMbnP8k https://t.co/ZDysYwlfpJ
元祖焼きうどんのだるま堂、めちゃ美味かった…また北九来たらリピり確定。 https://t.co/x5rM66q7Lr
そろばん普及運動 横浜発 沖縄〜北海道 13,000キロの旅
小倉の駅前の商店街、屋台みたいな感じ！
だるま堂は日本で最初に焼きうどん始めたところだそうです。80歳のおばあちゃんが一人でやっているそうで、6時に行ったけど閉まっていました。 https://t.co/2kQ9MRDhxX
