harumaruさん
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あまりにも似ている2つ、見分け方は？
群馬県渋川市で、有毒なイヌサフランを山菜のギョウジャニンニクと間違えて食べ、意識不明の重体になっていた72歳の男性が、その後死亡したことが分かりました。県や国は、食用の植物かどうか判断できない場合は絶対に食べないよう注意を呼びかけています。
群馬県渋川市で、有毒なイヌサフランを山菜のギョウジャニンニクと間違えて食べ、意識不明の重体になっていた72歳の男性が、そ…
イヌサフラン Colchicum autumnale はイヌサフラン科の植物である。かつてはユリ科に分類されていた。ヨーロッパ中南部から北アフリカ原産。種小名 autumnale〈秋の〉の通り、秋に花が咲く。なお名前に「サフラン」と付き見た目も良く似ているが、アヤメ科のサフランとは全く別の植物である。
猛毒。日本の有毒植物の代表格であるトリカブトが、2006年から2016年の間に3人の死者を出しているのに対し、イヌサフランは同じ期間に6人の死者を出しており、誤食による食中毒が発生しやすい植物とされる[2]。
イヌサフランの葉は時に食用の山菜であるギョウジャニンニクと、りん茎はジャガイモやタマネギと間違えられることがある。また、ミョウガに間違われた事例もあった。イヌサフランは上記のとおりコルヒチンを含んでおり、これを誤って摂取すると下痢、嘔吐、皮膚の知覚麻痺、呼吸困難を発症し、重症の場合は死亡することもある[3]。またサフランと似ているため、花柱を乾燥させた物がスパイスや鎮静・鎮痛・通経薬として使用できると誤認しての中毒例もある。
見分け方がこちら
世間の声
アイヌネギ、行者ニンニクに興味を持ち始めた方へ。
わたくしほどの行者フリークになると間違える事はございませんが、
すずらんやイヌサフランと間違える事故が多く見受けられます。
しかしながら、見分け方は非常に簡単。
茎の端っこを摘んでモミモミするだけ。
本物ならめちゃくちゃ臭いですw https://t.co/Ji4PaZ2i3J
おはようございます♪
この時期誤食で亡くなる事故多いです。先日は↓イヌサフランをギョウジャニンニクと間違える事故がありました。
🍄等も要注意ですね(^｡^) https://t.co/AMNnCwGT2R
こわい話だ。イヌサフランって、すごい毒性があるのがあまり知られてないのに、あちこち植えられてるからなあ。
イヌサフラン誤って食べた男性が死亡 群馬・渋川 - 毎日新聞 t.co/oe3WZAmqzm
知人からもらったのであれば、知人は知っていたはず？
もらった人が炒めて食べたということであれば、知人から食べれるとか聞いてたんじゃないんかな？
もし、自分が得体の知れない植物をもらっても食べない
イヌサフラン誤って食べた男性が死亡 群馬・渋川 #SmartNews t.co/GKlHiI6C3v
イヌサフランで亡くなった人、知人にもらったのか。辛子レンコンのときもお土産でもらった人がいてなあ。
行者ニンニクと間違えて、イヌサフラン💐
ニラと間違えて、水仙🌻
見分けがつかなくても
「匂いで」判断できるますけど(´･ω･`)、
腐敗に気づいたり
危険性を判断するために、嗅覚は育まれてきたんでしょ？
消臭系香料には、嗅細胞を鈍化・活性化抑制作用があるので
そういう弊害も含めて #香害
うわ酷い。このケースは時々あるけど、たいてい犠牲者自身が庭で採って、とかなのに。＞イヌサフランをギョウジャニンニクと間違え 食べた男性死亡 | NHKニュース t.co/ouXmAo1omF
自分が食べないものを人にあげたらダメだね(--;)→イヌサフランをギョウジャニンニクと間違え 食べた男性死亡 | NHKニュース t.co/7ekfgDTryR
t.co/32Pouaj46X
イヌサフランって花が綺麗なんで観葉植物として植える人もいるらしいけど人が死ぬほどの毒があったのか…