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【全店閉店】立ち食い…

【全店閉店】立ち食いそば「いわもとQ」 経営譲渡後に歌舞伎町店が立ち退きになり閉店へ

立ち食いそば「いわもとQ」 経営譲渡後に歌舞伎町店が立ち退きになり閉店へ

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【全店閉店】立ち食いそば「いわもとQ」 経営譲渡後に歌舞伎町店が立ち退きになり閉店へ

 立ち食いそば店「いわもとQ」が突然の全店閉店となり、愛好家の間で物議を醸している。同店は本格的なそばと揚げたての天ぷら、丼ぶりなどを低価格で提供する人気チェーン店。2005年9月に新宿歌舞伎町に1号店を出店すると評判になり、その後は着実に店舗数を増やしていった。

出典:《有吉弘行らも絶賛》立ち食いそば「いわもとQ」突然の全店閉店、創業社長が語った内幕「最近、経営譲渡していた」「閉店と聞いて私も驚いた」(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース

同店の並々ならぬ愛着を見せていた岩本氏に一体、何があったのか。記者が自宅を訪ねると岩本氏自ら取材に応じた。

──「いわもとQ」が全店閉店したとの話がありますが、一時閉店なのか、事実関係はどうなのでしょうか?

「私も知り合いから連絡があり『閉店している』という話を聞いて驚いたんです。聞いた
時は残念に思いましたね。実は『いわもとQ』は既に別の会社に経営を譲渡していたんですよ。今年の2月くらいに契約を済ませて、春くらいに完全に譲渡しました」

出典:《有吉弘行らも絶賛》立ち食いそば「いわもとQ」突然の全店閉店、創業社長が語った内幕「最近、経営譲渡していた」「閉店と聞いて私も驚いた」(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース

岩本氏から経営権を譲り受けた都内のコンサルティング会社の社長に閉店の理由を聞いたところ、明確な回答を避けた。

出典:《有吉弘行らも絶賛》立ち食いそば「いわもとQ」突然の全店閉店、創業社長が語った内幕「最近、経営譲渡していた」「閉店と聞いて私も驚いた」(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース

 この取締役によると、歌舞伎町店は「全体の数字を引っ張っていく店舗」だったという。全店舗で単月黒字を出すために必要な店舗だったが、家主の意向で閉店せざるをえず、大きな痛手となった。

出典:《有吉弘行らも絶賛》立ち食いそば「いわもとQ」突然の全店閉店、創業社長が語った内幕「最近、経営譲渡していた」「閉店と聞いて私も驚いた」(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース

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