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吉田屋のお弁当の食中…

吉田屋のお弁当の食中毒 原因を公表 黄色ブドウ球菌及びセレウス菌が原因 食中毒患者数は21都県で270人

吉田屋のお弁当食中毒 原因を公表 黄色ブドウ球菌及びセレウス菌が原因 食中毒患者数は21都県で270人

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吉田屋のお弁当食中毒 原因を公表 黄色ブドウ球菌及びセレウス菌が原因 食中毒患者数は21都県で270人

青森県八戸市の弁当製造会社「吉田屋」の弁当を食べ、体調不良などを訴えている人が全国で相次いでいる問題について、八戸市保健所は23日、黄色ブドウ球菌(エンテロトキシンA型)及びセレウス菌(エンテロトキシン産生)による“食中毒”と断定しました。また、食品衛生上の危害を除去するまでの期間を予測することができないことから9月23日(土)から営業の全部について禁止を命じたということです。なお「吉田屋」に関しましては17日より営業を自粛しています。

出典:【速報】吉田屋「大変ご迷惑をおかけした」今後会見を予定 黄色ブドウ球菌及びセレウス菌検出で弁当が原因の“食中毒”と断定 患者数は21都県で270人 “営業全部禁止”に【患者数一覧あり】(ATV青森テレビ) - Yahoo!ニュース

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