harumaruさん
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【画像】森公美子さん、自宅タワマンで豚骨ラーメン仕込み苦情くる「1杯6800円」
グルメで知られる森は、コロナ禍で外出制限があった時、自宅で豚骨ラーメンを作ったという。「めちゃくちゃ大変! 豚骨を壊すところから始まり、利尻昆布とかから、いいダシを取って。ここまでですでに1杯5000円オーバー」と話した。
チャーシューやメンマも手作りし、森は「格別においしかった」としたが「3杯しかできなかったんです。1杯6800円。豚骨(ラーメン)は食べに行くもの」と振り返った。
出典:森公美子、自宅で豚骨ラーメン「めちゃくちゃ大変!格別においしい」でも1杯6800円相当(日刊スポーツ) - Yahoo!ニュース
その後、タワーマンションの近隣住民から、においなどの苦情が上がっていたそう。
出典:森公美子、自宅で豚骨ラーメン「めちゃくちゃ大変!格別においしい」でも1杯6800円相当(日刊スポーツ) - Yahoo!ニュース
参考
【超うまい】博多豚骨ラーメンの作り方【とんこつ】
出典元:YouTube
【#021】基本の豚骨ラーメンの作り方|博多豚骨らーめん/How to make the basics of "Tonkotsu Ramen (Pork bone broth)"|プロが作るラーメン
出典元:YouTube
反応まとめ
@24newseveryday 豚骨は家で作ったらいかんな
@24newseveryday 家で豚骨ラーメンを作ろうって思うのがすごい笑
料理系YouTuberみたいだ笑
@tsuisoku777 豚骨愛がすごいな。
家じゃ作らないだろww
歌手 森公美子「家で豚骨ラーメンを一から作ったら一杯6800円かかった。店で食べた方がいいよ。」 : ツイッター速報
もりくみさんがタワマン住まいなのがビックリしたわ(笑) t.co/OGjJFs6EsG
森公美ちゃん豚骨ラーメン作ってみたのが大事件だったみたい。
一杯あたり6000円以上になったそうなので。
小一時間問い詰めたい(笑)
t.co/ICtkJ8AkV9