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NHKでアニサキスア…

NHKでアニサキスアレルギー紹介 佐藤尚之(さとなお)さんが現状語る 画像や反応まとめ

NHKおはよう日本のディレクターがアニサキスアレルギーを発症し自身の体験を元に取材。アニサキスアレルギー協会の佐藤尚之さんが症状について細かく説明されています。

更新日:

NHKおはよう日本のディレクター、アニサキスアレルギーになる

ちょっと贅沢したいと食べた、お寿司。その夜、私は腹部の激痛で目を覚ました。

原因は寄生虫「アニサキス」。

しかも、それがアレルギーとなり、症状が繰り返すとは思いもしなかった。私は体の異変をきっかけに、取材を始めた。

出典:1年後にまた激痛が……アニサキスアレルギーの怖さと対策 | NHK | WEB特集 | 医療・健康

ことし4月、再びお寿司を食べた。すると、去年と似たような腹部の痛みに襲われたのだ。

胃のムカムカなど、前の時より症状が出るのが早かった気がした。我慢すると落ち着いてきたので、すぐに病院には行かなかった。

出典:1年後にまた激痛が……アニサキスアレルギーの怖さと対策 | NHK | WEB特集 | 医療・健康

私は2回目の症状だったことから、アニサキスアレルギーが疑われ、血液検査を受けた。アニサキスに反応してアレルギーを引き起こす「IgE抗体」の量を調べるのだ。

1週間ほどして結果が判明した。

正常であれば基本的に数値はゼロになるが、私はアニサキスの項目が「24.8」だった。「クラス4」との判定で、7段階のうち上から3番目に位置づけられる量だった。

出典:1年後にまた激痛が……アニサキスアレルギーの怖さと対策 | NHK | WEB特集 | 医療・健康

佐藤尚之さんがアニサキスアレルギー協会を立ち上げる

明日の朝のNHK『おはよう日本』に出るかもしれません(ミサイルとか飛ばなければ朝7時台オンエアー)。

テーマは #アニサキスアレルギー

患者、そしてアニサキスアレルギー協会代表として取材を受けました。

t.co/Ec4CPrDyn4

2023.06.07 21:20:26

反応まとめ

今朝のNHKニュース、アニサキスアレルギーでさおなおさんが出ておられた。昔、うまひゃひゃさぬきうどんを読んででうどん巡礼したが、グルメのさとなおさんが今後一生魚介類を食べられない地獄のアレルギー。寄生虫中間宿主のクジラの捕鯨禁止で増え続けている。捕鯨再開を!
t.co/ArACkBUyHk

2023.06.08 07:43:03

アニサキスアレルギーの話をNHKでやってて、さとなおさんの事を思い出していたらインタビューされてた。魚は出汁まで全部ダメってのは切ないよなあ。

2023.06.08 07:28:14

もしかして、過去の腹痛はアレルギー!?と驚いていたら、 #さとなお さんが出てきてもっとビックリ!!
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1年後にまた激痛が……アニサキスアレルギーの怖さと対策 | NHK | WEB特集 t.co/vvFNWWTHG5

2023.06.08 07:26:50

さとなお @satonao310 さん、NHK朝の番組に登場。
お元気そうで何よりです。
ですが、食アレルギー、気をつけないと。

2023.06.08 07:25:11

アニサキスアレルギーというのがあるのか・・・。 https://t.co/rLTIxfSqrf

2023.06.08 07:26:59

え!?アニサキスアレルギー持ってるけど和食ダメ(だし含め)とは言われなかったな…
マグロとかサーモンとか鯖?鯵?とか気を付けてねとは言われたけど…

まじか…和食の種類(?)にもよるんかな

まぁそもそも別途甲殻類アレルギー持ちだから魚介には慎重なんだけどね https://t.co/slBqTYWkDD

2023.06.08 08:03:56

アニサキスアレルギーって、花粉症とおなじで全く周知認知されていなかったことなのに
今後は青魚なんかのアレルギーが、実はこれだったとか、そういうもっと具体的なところにステップアップしていくんだろうし、歴史的偉人がこれでアナフィラキシーショックだったとか新しい説がでてくるんかな https://t.co/uXx3bLUIGy

2023.06.08 08:31:53

マジかよアニサキスアレルギーなんてあるのかよ...

2023.06.08 07:26:35

NHKのニュース観てたらアニサキスアレルギーへの注意喚起の話題で自分の内視鏡画像を映しながら解説を始める記者が出てきてむせるほど笑った。

グラフを見せながらこの中の一人は私ですとかいうの卑怯でしょ。

2023.06.08 07:28:04

アニサキスで食中毒も怖いけど、アニサキスアレルギーになると魚介類を一切食べられなくなるの…?だしも使えなくなるから調味料も限られるって…フワァ…:(´◦ω◦`):

2023.06.08 07:34:48

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