candyさん
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【禁止】屋台ラーメン 条例で路上販売の規制が強化されほぼ禁止状態 東京からどんどん消えていく
まさに、屋台ラーメン消滅の危機である。ラーメン評論家の大崎裕史氏は語る。
「路上での屋台営業は、2015年以降、都条例で路上販売の規制が強化され、現状は『ほぼ禁止』に近い状態です。さらに商売としても、衛生面を心配する消費者が多くなり、客離れが進んでいます」
虎ノ門で「幸っちゃん」を営む店主（76）も、屋台への風当たりの強さを嘆く。
「廃業までは要求されないけど、時折お役人がやってきて、『移動しなさい』と指導をしてくる。
私は保健所から『移動飲食許可証』を取得しているけど、『道路使用許可証』は取っていない。だから理屈上では、道路で営業できないんです。でも、道路の使用許可なんて、ほとんど下りませんよ。
東横線旧渋谷駅横に出てたラーメンの屋台は美味かったな。
今は喫煙スペースになってるけど。
条例でほぼ禁止に！東京から「屋台ラーメン」が消える（SmartFLASH） - Yahoo!ニュース t.co/TqzuuR3dV8
屋台ラーメンは衛生面が〜なんて言ってる奴、当然祭りの屋台の衛生管理どうなってるか知ってるんだろうな？キッチンカーと比較してる奴もいるけど俺が思うに対して変わらんぞ
@susuru_tv
都心の屋台ラーメン屋も、記事にも出ている、虎ノ門と銀座で営業されている幸ちゃん、八重洲のラーメン廣瀬さん、水道橋駅前の雪虎さんなど、条例や来年のオリンピックの影響で僅かになってきてしまっておりますので、これからの寒い時期、早めに行くことをお勧め
t.co/EGMrFulgAG
屋台ラーメンが営業危機かぁ。
好きやけどな。時代にそぐわんのか。
色んなラーメンチェーン店の原点にも
なってるけどな。
色んな事に原因があるやろうけど、
文化の一つとして残らんもんかね。
そう言えば気が付かなかった、飲んだ帰りに五反田駅前で良く食べてた、醤油鶏ガラの細麺の支那そば、十二杜の裏道は夜鳴きそばの屋台が昼間は何台も止まってたな、どうなったんだろう
条例でほぼ禁止に！東京から「屋台ラーメン」が消える t.co/y9oSN5dwtR
#眠いいね
東京の条例で屋台ラーメンが消える事になるニュースを見てショックで眠れません。昔ながらの醤油ラーメンを出す屋台ラーメン。昔ながらの醤油ラーメンの店舗事態が無くなってきてるのに。昔ながらの醤油ラーメンの火を消すな
屋台ラーメンが食中毒とか出したなんて、寡聞にして存じませんが（呆）… 条例でほぼ禁止に！東京から「屋台ラーメン」が消える t.co/xTbRvWojQO #スマートニュース
条例でほぼ禁止に！東京から「屋台ラーメン」が消える（SmartFLASH） - Yahoo!ニュース
t.co/hkBUvJgOII
またくだらない条例を作ったもんだ。
色々あるんだろうけど なんか寂しい気がするわ
条例でほぼ禁止に！東京から「屋台ラーメン」が消える #SmartNews t.co/uD6PHBaNXF
「屋台が無くなるならニューオータニでフレンチを食べれば良いじゃない」
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条例でほぼ禁止に！東京から「屋台ラーメン」が消える t.co/PYwXxM4YEe (;^3^)<昔ながらの屋台はもう役割を終えて、今はキッチンカーなんだろうね。屋台から業態転換したお店ってあるのかな？